5 Claves para realizar una buena compra saludable

^{Acepta que gastarás algo más en la compra saludable que las personas que no se cuidan tanto.}

Los alimentos de calidad, por desgracia cuestan más que los alimentos poco saludables.

En el artículo de hoy te enseñaré como puedes realizar una buena lista de la compra saludable.

Además es de esperar comprar bastante porque aunque no lo creas perder grasa y tener un cuerpo más atlético no consiste en desnutrirse. Si no, en realizar una correcta elección de los macro y micro nutrientes y las calorías.

Te sorprendería saber la cantidad de alimentos que puedes comer en tu día a día sin acumular nada de grasa.

Probablemente aumentes la frecuencia de las compras.

Una vez por semana como mínimo. Dos como óptimo. Incluso tres veces por semana en algunos casos (depende del número de calorías totales al día, tamaño de frigorífico y/o congelador, temperatura ambiente de la casa…).

La mayoría de alimentos que debemos comer son perecederos y aunque algunos de ellos se pueden congelar y/o vienen ya congelados manteniendo su calidad nutricional (frutas, algunas verduras, carnes, pescados…) no todos permiten esta posibilidad.

Compra según la necesidad, no según el estado de ánimo y planifica. 

Planificar las compras con la mayor precisión posible antes de tiempo. Comprar basándose en el estado de ánimo (hambriento, lleno, feliz, deprimido, lo que sea) solo puede conducir a una cosa:

Comprar los tipos de alimentos incorrectos en las cantidades incorrectas por las razones incorrectas.

Haz una lista y cúmplela. Todo lo que comes debe tener un propósito. 

La regla del «perímetro». 

Básicamente, deberías estar haciendo aproximadamente el 80% de las compras en el supermercado alrededor del perímetro de la tienda (la sección de productos agrícolas, el mostrador de carne, pescadería, agua, la sección refrigerada …).

Aquí es donde se pueden encontrar la mayoría de las frutas frescas, verduras y fuentes de proteínas magras. 

Ten un sistema de “lineas rojas». 

A medida que revisa los ingredientes y las etiquetas nutricionales de las posibles compras, debe tener algunas “lineas rojas» en la mente: el contenido de grasas trans / aceite hidrogenado ciertamente debería poner en marcha una “linea roja».

Otras señales de alerta podrían incluir el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o ciertos conservantes y / o edulcorantes artificiales que debes evitar. Si decides con anticipación que algunos alimentos serán completamente inaceptables, la tentación de comprarlos disminuirá un poco. 

¿Planificarás a partir de ahora mejor la compra saludable?

Si te gustaría sacarle partido a tu lista de la compra y mejorar tu físico a la vez que tu salud, no dudes en contactar conmigo para resolver todas tus dudas.